紹介: 高松市香川町にある本格手打ちうどん店で、人気のTV番組でも紹介された有名店。休日はもちろん、平日のランチタイムにも行列ができる店として知られている。数種類をブレンドした特製の小麦粉と塩水を使い、毎日早朝から仕込む自慢のうどんは、つるっとした表面と強いコシが特長。茹で上げた麺の1本1本にしっかりと「エッジ(角)」が立つことで、モチモチ、シコシコの食感が感じられる。一番人気は、巨大なかき揚げが載った「かき揚げおろしうどん」。

提供情報：ナビタイムジャパン

クチコミ

3.0 2023/02/22

名店。でもカレーうどんは平凡です。

オリーブ豚のカレーうどんを食べた。＼＼麺は讃岐饂飩らしく、太くふんわりし、コシがまずまずあった。＼汁は、さらっとして甘辛。鰹出汁がよく出ている。＼＼商品名になっているオリーブ豚は、薄切りで、硬いのもあるし、柔らかいのもある。食感がまちまち。＼＼不味くないけど、感激を呼ぶ味ではない。味のレベルは普通である。
5.0 2022/03/23

空港まで車で10分くらい

空港への帰り道によりました。たまたまタイミングが悪かったのか、10分くらいかかりますと言われて、15分後くらいに食事がやってきました。空港に近いですけど、時間には余裕を持って。空港への道の途中にガソリンスタンドもあるので、レンタカーの人には便利かも。＼大きなかき揚げと共にうどんは美味しかったです。
5.0 2020/08/07

今年一番の美味しいうどん

うどん食べ歩き三店目です。＼小高い山の道沿いにお店があります。＼店内は古民家風です。＼冷やかけをいただきました。＼うどんにはしっかりとした腰があります。＼程よい噛みごたえです。＼冷たい出汁は、いりこからのものでしょう。＼とても味わい深い美味しい出汁です。＼今年一番のうどん店です。＼＼あまりに美味しかったのでうどんの土産を買いました。＼６人前と聞いて帰ったのですが、どうみても３人前の量だったのが残念...