日本橋 墨之栄 ( にほんばしすみのえ )

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住所
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1 2F
電話番号
0335489917
ジャンル
その他居酒屋
紹介文
「今朝獲れ」「神経〆」など鮮度を追求したこだわりの魚介を日本酒と

用途に合わせ最大100名様までのご宴会が可能。
お昼のランチ宴会も承ります。

●漁港近くの料理屋のような鮮度の刺身を日本橋で食す
朝獲れたばかりの魚を空輸【今朝獲れ】をはじめ、
漁師の技が光る【神経〆】を施した鮮魚など、漁場直結のこだわりの魚介を毎日入荷

●炭火でふっくら焼き上げる焼き魚【原始焼き】
強火の遠火でじっくりと焼き上げます。
表面はパリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな旨味が濃縮。

●金沢の老舗蔵「天狗舞」とのコラボレーション
四季折々の旬魚と共に、当店限定の【生酒】を是非お楽しみ下さい。
営業時間
月-金・祝前日
ランチ 11:00-14:30
17:00-23:00
(L.O.22:00)

土・日・祝
ランチ 11:00-15:00

土・日・祝日
17:00-22:30
(L.O.21:30)
店休日

その他(2021年4月24日-2021年5月11日)
平均予算
5000円
カード
VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB 銀聯 MUFG
総席数
158席
提供情報: 楽天ぐるなび

クチコミ

  • 4.0 2023/05/01
    東京都内では 非常に珍しい 原始焼(炭火焼)で 魚を焼いており 焼魚が 好きな方にお薦めします
    ランチで利用しました。ランチメニューは1200円税込-1400円税込迄 10種類(添付 写真参照)あり 《丸さば1本焼き御膳...
  • 4.0 2020/01/10
    新年会で
    1/3に伺いました。\店内は非常に混み合っていました。\\お通しがいかの塩辛のようなものに火を通したものが出てきました。\そのまま食べたいなと思ったのですが、それを察してか火を通してから食べてくださいねとスタッフに言われました。\\焼魚は大きく身がふっくらしていて美味しかったです。
  • 3.0 2019/09/15
    墨之栄
    コレド室町の1に入っているお魚料理のお店です。\原子焼きが名物のようで、お店の店頭で焼いていました。\雰囲気は居酒屋さんという感じで賑やかですが、お魚はいろいろたべることができてよかったです。

周辺情報

※下記の「最寄り駅/最寄りバス停/最寄り駐車場」をクリックすると周辺の駅/バス停/駐車場の位置を地図上で確認できます
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ご回答ありがとうございました。
今後も品質の向上に努めてまいります。