中華そば 児ノ木 ( ちゅうかそば ちごのき )

クチコミ

• 4.0 2023/04/04

  背脂煮干し

  純とは別にブレンドされた煮干しスープに背脂が良い感じです。煮干し感がガツンと効いて、太麺も良いですね。和え玉率が多く、とても旨そうでした。
• 5.0 2021/12/11

  未食のまぜそば

  開店前に伺いました。前回煮干しを頂きましたので、今回はまぜそばに。意外とあっさりしたビジュアルですが、しっかり混ぜて頂きます。意外と煮干しにまぜそばは合わないのか？それでも美味しく頂きました。
• 4.0 2021/04/10

  背脂煮干し

  大きく分けると、純煮干し、背脂煮干し、まぜそばで、背脂にしました。こちらは煮干し65%とあり、あまり煮干し感がないかと思いきや結構な煮干しです。背脂はくどくなく、平打ち麺が良く絡みます。レアチャーシューが旨いですね！スープは多めで麺も食べやすいのですが、塩っぱさが結構あります。それを刻みタマネギがさっぱりしてくれるので、良いコンビネーションのまま完食です。