手打そば処薮 ( てうちそばどころやぶ )

クチコミ

• 5.0 2022/06/11

  遠方でも食べたい、店主に会いたくなります。

  伊豆に行く時は宿よりも先にお蕎麦と店主に会いに行きます。店主が心を込めて打ったお蕎麦は何にも替え難く私共にとって、一番美味しいお蕎麦です。天ぷらは絶品です。また、伺います。元気で、美味しいお蕎麦を打ち続けて下さい。
• 5.0 2018/07/06

  佇まいはごく普通のお蕎麦屋さんなのですが、伊豆にこんな本格的な江戸前蕎麦があるとは感動しました。

  下田はおいしい手打ちそばが集まるところ。今回は駅裏の方にある「手打ちそば藪」さんに電話予約して入店しました。＼＼天ぷらせいろ蕎麦をお願いすると、「海苔のつかないお蕎麦でよろしいですか」と確認の念押しをしてくれます。せいろは一人前二枚で、一枚が食べ終わった頃をみはからってもって来てくれます。＼お蕎麦は・二八で、東京の手打ちでも近頃は滅多にお目にかからないほどの細打ちでプリプリとして蕎麦の甘みを殺さな...
• 4.0 2018/06/12

  天ぷらそばが美味しかった

  冷たいお蕎麦の天ぷらが塩で食べて美味しかった。蕎麦の汁が少し濃かった。お店は混んでいました。蕎麦湯、デザートも美味しかった。