マルセル ( まるせる )

クチコミ

• 5.0 2017/10/15

  隠れ家のようにリラックスできる店

  国立駅から１０分ほど歩いたところにある、隠れ家のようにリラックスできるお店です。初めての訪問でしたので、「シェフのおまかせの季節のコース」を頂きました。＼オーナーの秦シェフは、かつて「シェ・ピエール」で修業した経験があって、料理の根本的なところは共通しているように感じました。独自の工夫をしながらも、クラシカルなフレンチの王道を行く、という感じです。申し分のない料理でした。＼これからは、我が家の行き...
• 3.0 2016/11/27

  ゆったりランチ

  ご夫婦で切り盛りされています。テーブルセッティングなどは、カジュアルですが、味は、それなりに堅実な材料使いながらも、ちゃんとフレンチに仕上がっています。個人的には、盛り付けだけがオシャレで、味はさっぱり…らしくないフレンチもどきにうんざりしていますが、ここは、そうでないと言っていいと思います。
• 4.0 2013/12/15

  ジビエレストラン

  多摩では珍しい、ジビエ料理を供してくれるレストランです。＼＼二度目になりますが、今日はランチ（日曜日）での訪問。Bの前菜、スープ、メイン、デザート&コーヒーの2500円コースを選択。メインをエゾ鹿にしたので+1500円になりました。飲み物はグラスワインの赤を。＼＼前菜は5種類あって、イカのエンペラにジャガイモがスタッフィングされた物、キノコのテリーヌ、お肉のゼリー寄せ、自家製チーズのカナッペなど...