にのみや ( にのみや )

クチコミ

• 5.0 2020/11/14

  ご主人の職人魂が光る店

  ご主人の職人魂が素人目にも分かりやすくて良い。＼蕎麦はもちろんのこと全てがこだわりでザ・蕎麦屋という感じ。＼妙高、赤倉、野沢に行く際にはわざわざ立ち寄って行きたいお店が増えました。＼お出汁の味も絶妙だし、蕎麦湯が出てくるタイミングも最高でした。＼リピート必至。
• 4.0 2017/12/05

  憧れの謙信の地元で美味しいおそばをいただきました。

  ぜひ行きたかった春日山、上杉謙信の故郷だけにファンの自分には聖地のように思います。この店は地元の人気店のようで、駐車場は満車です。小人数なのでテーブルに座るのは申し訳ないので、後から来たお客さんに席を譲りましたので席に着くまでに時間がかかりました。カウンターに座って、「せいろ」「田舎」「しらゆき」と」あります。田舎、十割を注文しました。香りはそれほど強くないですが、コシの強さがしっかりしています...
• 5.0 2017/05/21

  美味い！

  おろしせいろを大盛りでいただきました。＼そばが美味いのは当たり前かもしれませんが、ツユがまた非常に美味しかったです。＼昼間は非常に混んでいるようですが、日曜日でしたが夜はかなり空いていました。＼＼上越ではイチ押しです。