新潟県のそば/うどん

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小嶋屋総本店

住所

新潟県十日町市中屋敷758-1

電話番号

0257683311

時間

11:00-20:30(L.O.20:00)

休業日

不定休(月1-2回臨時休業有り)

アクセス

魚沼中条駅から徒歩41分(3223m)

織物が盛んな十日町の歴史が生んだ、美しい盛り付けと滑らかな食感が特徴の「へぎそば」。大正時代創業の老舗「小嶋屋総本店」で…
- #そば/うどん
- #魚沼中条駅
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中野屋そば処湯沢店

住所

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5

電話番号

0257843720
- #食堂
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苗名滝食堂

住所

新潟県妙高市大字杉野沢2092

電話番号

0255866536
- #食堂
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魚沼の里そば屋長森

住所

新潟県南魚沼市長森415-23

電話番号

0257753887

時間

[月-金・祝]11:00-15:00＼[土日]11:00-17:00＼※そばがなくなり次第終了＼※事前予約にて夜10名以上の団体受付可

休業日

無休(元日のみ)

駐車場

あり(90台)

南魚沼市の観光スポット「魚沼の森」にあるそば処で、旧家の一部を移築した風情ある建物。店内には土間や囲炉裏があり、どこか懐…
- #そば/うどん
- #魚料理
万代そば

住所

新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル1F

電話番号

0252466432

時間

8:00-19:00

休業日

1/1、その他不定休

アクセス

新潟駅から徒歩10分(740m)

JR新潟駅から徒歩約7分の「バスセンタービル」1階にある立ち食いそば店で、来店者の多くが注文するカレーライスは県内外にフ…
名代生そば由屋

住所

新潟県十日町市新宮甲82-4

電話番号

0257582077

時間

[平日] 10:30-14:00＼[土日祝]10:30-15:00

休業日

火

平均予算

【昼】1,001-3,000円

十日町市にあるそば処で、「へぎ」と呼ばれる木製の器に美しく盛りつけた地元名物「へぎそば」が有名。厳選された地元の玄そばを…
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千喜庵

住所

新潟県新潟市東区下木戸2-4-16

電話番号

0252720782

店休日

毎週火・水曜日
- #そば/うどん
みかづき万代店

住所

新潟県新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル2F

電話番号

0252415928

時間

10:00-20:00＼※12/31は18:00まで。

休業日

元旦

アクセス

新潟駅から徒歩10分(731m)

JR新潟駅から徒歩約10分の「バスセンタービル」2階にあるご当地ファストフードの店で、新潟のソウルフード「イタリアン」が…
- #そば/うどん
- #新潟駅
塩沢そば処田畑屋

住所

新潟県南魚沼市目来田53-2

電話番号

0257821992

時間

11:00-20:00

休業日

1/1、臨時休業あり

アクセス

塩沢駅から徒歩15分(1177m)

南魚沼市塩沢の蕎麦屋。「へぎそば」は、ふのりという海藻をつなぎに使った蕎麦を、「ヘギ」といわれる器に盛り付けた魚沼地方発…
蕎麦と天ぷら滝見屋

住所

新潟県十日町市松之山湯本1390-1

電話番号

0255962307

時間

11:00-15:00(L.O.14:30)/17:30-20:00(L.O.19:30)

休業日

不定休

駐車場

あり(4台)

松之山温泉街に佇む一風変わった蕎麦屋。バーカウンターのある店内にはジャズが流れ、出汁の利いためんつゆの香りが漂う。自称「…
- #そば/うどん
- #カクテル
胎内手打そばみゆき庵

住所

新潟県胎内市夏井1191-3 ロイヤル胎内パークホテル敷地内

電話番号

0254483818

時間

11:00-16:00(L.O.15:30)

平均予算

【昼】1,001-3,000円

駐車場

あり(300台)＼※ロイヤル胎内パークホテル敷地内

大自然に佇む湖上の城「ロイヤル胎内パークホテル」に併設されたそば処。ホテルの敷地内、鮮やかな木々に囲まれた水車小屋風の店…
- #そば/うどん
越後十日町小嶋屋本店

住所

新潟県十日町市本町4-16-1

電話番号

0257573155

時間

11:00-20:00(L.O.19:30)

休業日

1/1、水(祝を除く)

アクセス

十日町駅から徒歩6分(440m)

十日町にある、新潟の郷土料理「へぎそば」が有名な蕎麦屋。そば殻だけを取り除き石臼挽きで自家製粉した挽きぐるみのそば粉を、…
- #そば/うどん
- #十日町駅
- ぐるなび
にいがた古町薮蕎麦-やぶそば-

住所

新潟県新潟市中央区古町通8-1490

電話番号

0252227982

営業時間

月・火・木-土＼11:00-20:00＼＼日・祝日＼11:00-17:00

店休日

水曜日＼第1火曜日、第3火曜日

平均予算

1000円

創業80年余りの老舗そば店・・【薮蕎麦 -やぶそば-】＼昭和初期、古町にあった「東京庵やぶ」の味を受け継ぎ、2代目社長の…
- #そば/うどん
- #個室あり
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宮野屋

住所

新潟県南魚沼市大崎3742

電話番号

0257792145

営業時間

(11:00-)

店休日

毎週木曜日＼※そのほか不定休などあり

平均予算

2500円
- #そば/うどん
田舎料理・そば処茶屋鹿小屋

住所

新潟県南魚沼市雲洞437

電話番号

0257824828

時間

11:00-18:00

休業日

水(祝の場合は営業)

平均予算

【昼】1-1,000円＼【夜】1,001-3,000円

直江兼続、上杉景勝が幼少期に学んだ寺として知られる雲洞庵から歩いて10分ほどの距離にある郷土料理店。200年ほど前に建て…
- #郷土料理