日の出製麺所 ( ひのでせいめんしょ )

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住所
〒762-0046 香川県坂出市富士見町1-8-5
電話番号
0877463882
ジャンル
そば/うどん
時間
[食事]11:30-12:30
[販売]9:00-16:00
滞在目安時間
0-30分
休業日
不定休
駐車場
あり(30台)
クレジットカード
可(VISA、MasterCard、JCB)
電子マネー/スマートフォン決済
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
不可
紹介
JR坂出駅から徒歩約10分の製麺所で、11時30分から12時30分の1時間に限り、店頭でうどんを味わうことができる(12時30分時点で列に並んでいれば注文可)。目利きして選ばれた小麦粉と瀬戸内の海水塩、熟練の職人技で仕込むうどんは、農林水産大臣賞や香川県知事賞を何度も受賞した自慢の逸品。「あつい・ぬるい・冷たい・釜玉」と麺の量を選び、セルフサービスで出汁や醤油、トッピングを加えるシステムである。お土産の販売は9時から16時まで。
提供情報:ナビタイムジャパン

クチコミ

  • 5.0 2023/01/16
    営業時間1時間のもちもちうどんが絶品のお店
    1日1時間しか営業していない製麺所が運営しているうどん屋さん。11時過ぎに行くとすでに行列がありました。先に並んでいると注文を取られ、2巡目で入店することができました。\\先着100食分は「さぬきの夢」という小麦を使った麺が提供され、それ以降はブレンドされた麺になるとのことです。\\かけと釜玉を注文。私もさぬきの夢の麺を食べることができました。\\麺は本当にもちもち!お餅ぐらいもちもち。ふわふわさ...
  • 4.0 2021/06/09
    大通り沿いでわかりやすい
    人気店ですが回転が早いので駐車場も待たずに入れました。\ぬるいうどんを食べましたがさすがに噂通り美味しかったです。特に癖もないので誰の口にも合ううどんだと思います。
  • 5.0 2021/03/11
    ブレないうどん
    昔から寸分変わらぬ高いうどん品質はコロナ禍での人の移動が限定的になっても変わらぬ集客度合いが証明しています。\喉越し、噛み具合、小麦の味、香り何もかもが完成域。工場ゆえに切り方は機械的は不可避ですが、そんなことは小さい事で総論文句のつけようが無いと思います。\どうせ行くなら先行100食の限定小麦で練られたうどんが最高です。

周辺情報

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日の出製麺所周辺のおむつ替え・授乳室

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ご回答ありがとうございました。
今後も品質の向上に努めてまいります。