鮨まつうら ( すしまつうら )

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住所

〒108-0072 東京都港区白金5-7-8 ウィング綱島1F

電話番号

0364502557

ジャンル

寿司

紹介文

お店は、東京メトロ南北線・都営三田線の白金高輪駅から少し歩いた閑静なエリアにあります。

ドアを開けるとカウンターが8席。ややコンパクトな造りだが、このサイズ感とシンプルな造り

鮨好きから初心者まで、鮨と向き合う時間を楽しめる『鮨まつうら』
「ゆったりとした時間が楽しめ、ゆったりと味わえる鮨屋を目指しています。

固めに炊き上げた、赤酢のしゃり。
1.5升用の羽釜で8合のお米を炊き固めに仕上げています。お米は山形のこしひかり、あきたこまちをマイスターに抜群の割合で調合してもらい、しゃり酢は三重の赤酢等を2種ブレンドし、赤酢と塩だけを使用。

旬の素材を生かした料理。
つまみは旬の魚を使い、手を加えすぎず、季節に合った料理を出していきます。まず初めに蒸しあわび、刺身、焼物、蒸し物、煮物等ご用意しております。

営業時間

ランチ 12:00-14:00
(L.O.13:00)
ディナー 17:00-23:00
(L.O.20:30)
完全予約制
(ランチは前日昼までにご連絡ください。)

店休日

日曜日
祝日

平均予算

15000円

カード

VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB

総席数

8席

提供情報： 楽天ぐるなび

周辺情報

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鮨まつうら周辺のおむつ替え・授乳室

• 
• 東京都立広尾病院(1F)
  東京都渋谷区恵比寿2丁目34 都立広尾病院
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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• 
• 港区立郷土歴史館(旧公衆衛生院)(2F)
  東京都港区白金台4丁目4-11
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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• 
• 港区立高輪図書館(三階)
  東京都港区高輪1丁目16-25 港区役所高輪地区総合支所
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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