すみれ 札幌本店 ( すみれ さっぽろほんてん )

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住所
〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28
電話番号
0118245655
ジャンル
ラーメン
紹介文
昭和39年創業以来、暖簾の味を守り続けた札幌を代表するお店になった「すみれ」。伝統の濃厚かつ重厚なスープ、すみれの代名詞の味噌ラーメン。自然の塩でまろやかに、スープの風味が伝わるこだわりの塩ラーメン。濃厚スープとの相性の良い、厳選されたたまり醤油で仕上げた醤油ラーメン・古き良きあの頃を思い出す、このスープの香り…。想ひ出の昔風ラーメン。すみれは今でも日々努力を重ね、新しい歴史をつくっています。
営業時間
月-日
11:00-21:00
店休日
平均予算
850円
カード
無し
総席数
49席
提供情報: 楽天ぐるなび

クチコミ

  • 4.0 2023/05/30
    札幌味噌といえば
    札幌味噌と言えば道外の方でも名前だけでも聞いた事があるであろうこちらのお店!\王道の味噌ラーメンを注文しましたが麺はちょうど良い茹で加減で、チャーシューも柔らかく、あつあつの味噌のスープが絶品でした!\噂通りに今迄で一番美味し--い!と思った味噌味でした。\店構えも洒落れなレストランのような雰囲気で少しわかりづらい場所にありますがぜひ一度行ってみてください!
  • 4.0 2023/04/30
    札幌らー
    札幌味噌ラーメンなら一度はたべていただきたい!\札幌といえば味噌ラーメン。\ここから暖簾分けされている店舗が多いのも元祖と言われる所以。\是非じかに食べていただきたい!\カップラーメンや即席ラーメンでは表現しきれない本場の味をお試しあれ!
  • 5.0 2023/04/06
    最高の味噌ラーメン
    北海道といえばすみれというくらい有名なことは知っていましたが今回初訪問。\たまたま散歩していたところすすきの店の看板が目に入りお店の前まで来ましたが昼は営業していないとのことでそのままタクシーに乗ってこちらの本店に行きました。\平日の昼間でしたが行列。\回転率は早くちょっと待てば入れました。\気になる味噌ラーメンでしたが過去最高のラーメンでした。\とにかく濃厚でまあ美味しいこと。\繁盛している理由...

周辺情報

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ご回答ありがとうございました。
今後も品質の向上に努めてまいります。