信州麺屋 とんずら -カエン- ( しんしゅうめんや とんずら -かえん- )

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住所
〒390-0852 長野県松本市島立1054-2
電話番号
0263478830
ジャンル
ラーメン
提供情報: 楽天ぐるなび

クチコミ

  • 2.0 2022/06/24
    麺の茹で具合
    麺の茹で具合が良くなかった、細麺ですが芯が残っている。\食べてるうちに麺が柔らかくなるのを計算して硬めにしているのかとも思ったが最後に食べた麺も芯が残っていた。\蕎麦もうどんもそうですが、麺に芯が残っていると美味しくないです甘みが出ない。\倍の時間茹でてもいいのではと思いました。\スープは油でこってりしていますが、だしの取り方が弱い、でも合格圏内の味です。
  • 5.0 2019/09/14
    濃厚です
    独特の味で美味しいです。醤油のコッテリ具合が好きで頻繁に行っています。替え玉もあるため最初に大盛りしなくても、腹具合を見ながら、食べられます。
  • 5.0 2019/01/26
    美味しい❗️
    あっさりとり塩味太麺720円をオーダー。余りあっさりとは感じませんでしたが、コクのあるスープで美味しかった❗️有名なお店のようで、多くのお客様で賑わってました。\ 半ライスにピリ辛もやしナムルのサービスも嬉しい(^-^)/

周辺情報

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