鮨わたなべ

クチコミ

• 4.0 2019/11/29

  荒木町の食べ比べが新鮮なお寿司屋さん

  カウンター越しに大将とお客さんの和やかなやりとりや雰囲気が楽しめるお寿司屋さんです。同じ魚を異なる調理法で仕上げた食べ比べが新鮮で、同じ食材でも仕事を加えるだけでここまで変わるのかと新しい発見がありました。
• 4.0 2019/11/14

  鯵

  荒木町の脂わたなべさんへ訪問。＼肴は鰈や鰹などを食べました。＼特に、蛸が美味しかったです。＼鮨はカワハギと鯵が美味しかったです。
• 2.0 2018/09/01

  もう再訪は無いです。

  久しぶりに再訪しましたが、味が落ちましたね。つまみも、握りも、今回は美味いと思うものがほとんどありませんでした（強いて言えば定番の雲丹盛り合わせか？）。酢飯が固すぎ、パサつくことすらありました。価格は確かに銀座よりは安いですが価格差よりも大事なのは味です。