石鍋商店 ( いしなべしょうてん )

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住所

〒114-0021 東京都北区岸町1-5-10

電話番号

0339083165

ジャンル

お土産

時間

[月-金]9:30-18:00
[土・祝]9:30-17:00
[イートイン(月-土)]10:00-15:30
※イートインスペースを不定期にて再開しています。
イートインをご利用のお客様は、お電話にてご確認いただきました上でのご来店をお願いします。
※日によっては13:00から開始の場合あり。時間につきましてはお電話にてご確認下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。

滞在目安時間

0-30分

休業日

日

駐車場

なし

クレジットカード

不可

電子マネー/スマートフォン決済

可(PayPay)

Wi-Fi

なし

コンセント口

なし

喫煙

不可

平均予算

【昼】1,001-3,000円

車椅子での入店

可

乳幼児の入店

可

紹介

関東地方の「久寿餅」は、小麦のでんぷんを1年半から2年間発酵させた食品で、江戸時代にふすまや障子の糊として使われていたものを食べるようになったとされる。石鍋商店では、発酵させた小麦でんぷんを独自のブレンドで配合し、攪拌後に上水を排水して新しい水を入れる作業を繰り返すことで、酸味や臭いを取り除いている。この原料を蒸したものが久寿餅で、独特の食感が楽しめる。

提供情報：ナビタイムジャパン

周辺情報

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石鍋商店周辺のおむつ替え・授乳室

• 
• 北とぴあ(1F)
  東京都北区王子1-11-1
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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• 
• 北区役所(2F)
  東京都北区王子本町1丁目15-2
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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• 
• 育ち愛ほっと館(2F)
  東京都北区王子2丁目7-34
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
  詳細を見る

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石鍋商店までのタクシー料金

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