ふぐ倶楽部 miyawaki

クチコミ

• 5.0 2024/12/28

  銀座にある古民家風の隠れ家レストラン

  様々なふぐの部位を様々な調理法で食べさせてくれるふぐ料理専門店です。看板もない古民家の狭い階段を上がると個室風になっています。ふぐ料理専門店の名にふさわしく食べたことがないふぐの部位が出てきます。ふぐ料理の真髄を味わいたいならお勧めです。
• 4.0 2020/12/22

  ふぐをカジュアルに

  新富町のカジュアルなふぐ専門店です。1階はカウンター、2、3階がテーブル席です。予約して8500円（税サ別）のおまかせコースをいただきました。この価格なので天然フグではないですが量、質ともに大満足でした。ふぐの卵巣の糠漬けをのせたクリスピーピザなどの変わり種もあります。名物の焼きフグは初めて食べましたが柔らかくて美味。使用しているフグが大きいから成り立つ調理方法だと思います。煙もくもくですけどね...
• 4.0 2020/04/01

  厚めのてっさが美味

  住所は銀座一丁目ですが、昭和通りを超えるのでひっそりとした場所です。ふぐの刺身は厚めでボリュームがありました。