ARMANI RISTORANTE

クチコミ

• 5.0 2019/12/26

  アフタヌーンティーでくつろぎの午後

  友人とアフタヌーンティーに。＼料理、スイーツは特別美味しいというほどでもないですが、お茶はどれも美味しい。＼個人的にはガンパウダーミントが美味しかった。＼隣りのテーブルと距離があり、窓を向いた席なら店員さんも見えないので、まるで半個室気分でゆったりおしゃべり。それでもお茶が少なくなると、店員さんがそっと注いでくれる、いいタイミングです。＼二時間半、楽しくくつろげました。＼また、行きたい。
• 4.0 2019/11/06

  ワインが多彩

  ランチ利用です。ワインの種類をいろいろ伺って、「ブラタモリ」で火山性地質の特性を思いだして、付近が安山岩など火山性土壌がある地域のワインを選びました。＼ ワインの風味は、「周辺の土壌の菌類に支配される」とのニュージーランドの大学教授の論文のとおり、選んだワインも、若干の「火山性」を感じ、遅れてフィル―ティが浮かんできました。＼（料理に塩と砂糖を加えて、甘さを強く感じさせるのと、同じかな...
• 5.0 2019/11/04

  ランブルスコとのマリアージュ

  イタリア、エミリア・ロマーニャ州のランブルスコ・バルサミコ酢生産者VENTURINI BALDINIの営業担当者が来日、食事会が行われた。当然、飲み物はランブルスコオンリー。料理は・大トロのたたき・子羊のロースト・かぼちゃのタルトレット・カフェ。ランブルスコには昔からの印象として少し甘口、低アルコールというものを持っていたが、今回飲んだものはどちらも辛口タイプで料理にっもすこぶる良いマリアージュだ...