鮒與 ( ふなよ )

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郵便番号
151-0064
住所
東京都渋谷区上原1-34-8
緯度経度
35.669421,139.681787
電話番号
0334676231
ジャンル
うなぎ
紹介文
1964年の創業以来、地元の人々に愛され続ける専門店。鰻は毎朝、静岡から生きたまま仕入れ、その日のうちにさばいて提供。長い年月をかけて熟成された辛めのたれを使い、注文を受けてから作り始める。備長炭でじっくりと焼き上げるため、芳ばしい香りと鰻の旨みが凝縮。定番の「うな重」に加え、骨の唐揚げや肝焼も好評だ。ミシュランガイド東京2018に掲載(ビブグルマン)。
営業時間
月・火・金・土
ランチ 11:00-14:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:00-20:00
(L.O.19:30)

日・祝日
ランチ 11:00-14:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:00-20:00
(L.O.19:30)
店休日
水曜日・木曜日
平均予算
2500円
カード
JCB
総席数
15席
提供情報: 楽天ぐるなび

クチコミ

  • 3.0 2019/12/06
    代々木上原駅近くの鰻屋さん
    店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席が並んでいる。。鰻重を食べたが、鰻は適度に焼かれ比較的柔らかくタレはやや甘くご飯とともにまぁまぁ旨い。
  • 4.0 2018/06/16
    テイクアウトの鰻弁当
    妻が店に予約してテイクアウトした鰻弁当を食べました。ふっくらと蒸した鰻を良く焼いて、タレの染みこんだご飯の上に載っていて、テイクアウトといえどもなかなかの美味しさでした。少し冷めていたので、電子レンジで温めざるを得ませんでした。次はお店で出来たてを食べたいものです。
  • 4.0 2017/10/19
    老舗のうなぎ
    昔からうなぎ専門でやっているだけあって、味はちゃんとしています。最近はうなぎの価格も跳ね上がっていますが、ここは味とボリュームと比較して相場よりは若干は安く感じられる程度には良心的な価格設定なので、このご時世には値打ちがあるといえそうです。

周辺情報

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ご回答ありがとうございました。
今後も品質の向上に努めてまいります。