【表参道】高級チョコレートショップ巡り

コース詳細

• ①  表参道駅

  このコースのスタート地点。

  

• ②  COMPARTES CHOCOLATIER(コンパーテスショコラティエ) 青山店

  2017年1月に移転リニューアルオープンしたコンパーテスは、LAテイストに日本テイストをまぜたオルタナティブなデザインを基調とした店舗に生まれ変わりました。人気商品の見た目も楽しめるファッショナブルな「トリュフ」や、セミドライフルーツにチョコレートをディップした「ラブフルーツ」の他にも、日本点綴の「ブラウニーサンド」や「クリーミーチョコレート」などが揃います。ショコラティエ「ジョナサン・グラム」が作り出すファッション性とオリジナリティに溢れる商品の数々は、ニコール・キッドマンやアンジェリーナ・ジョリーなど数多くのセレブリティのファンがいます。営業時間(月-土)8:30-21:00、(日祝)11:00-20:00※こちらの店舗は現在閉店しております。

  

• ③  Summerbird Organic(サマーバード オーガニック)

  2016年2月にオープンしたのは、添加物を一切使用しない、自然界の中で厳選した世界最高標準の原材料で作られたチョコレートのお店「サマーバードオーガニック」です。代表作の「クリームキス」は、200年以上前に誕生したデンマークの伝統菓子、フルーボラーをアレンジしたもの。アーモンドペーストがベースで、繊細なチョコレートで口当たりの良いふわふわのメレンゲクリームを薄くコーティング。口に入れるとキスよりとろけるチョコレートの食感で、クラシック、アンバー、ホワイトの3種類のフレーバーをラインナップ！営業時間10:00-20:00

  

• ④  ピエール・エルメ・パリ 青山

  マカロンが人気のパティスリー「ピエール・エルメ」、ショコラはピエール・エルメの大好きな食材でボンボンショコラのファンが多いことは知っていましたか？パッケージにもこだわりがあり、箱入りの商品をむずぶリボンは本皮！もらって喜ばれること間違いありません。営業時間(1F Boutique)11:00-20:00、(2F Bar chocolat)12:00-20:00(L.O.19:30)平均単価 1000円※ご案内するスポットのデータは2017年2月現在のものです。

  

• ⑤  LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ) 表参道店

  日常的にチョコレートを食べる習慣がなかった時代に専門店としてスタートした一号店。「ガナッシュの魔術師」とまで呼ばれる創始者のその味はパリの人々を魅了してきました。チョコレートの奥深さを感じさせてくれる味とエルメスと同じ工場で作られている箱が、シンプルながら高級感を感じさせてくれます。新製品の「キャビア＆ウォッカ」はフランスの高級小売店「ペトロシアン」の高級キャビアとウォッカを使用した贅沢な商品。営業時間12:00-20:00（カフェL.O.19:30）定休日 年末年始(12/31-1/3)

  

• ⑥  Lindt Chocolat Cafe Omotesando(リンツショコラカフェ表参道店)

  口の中で優しくとろけるチョコレートを作るために、カカオの産地や製造工程にこだわってつくられたチョコレートを提供し続ける老舗チョコレート店です。その要素を詰め込んだまんまるのトリュフ「リンドール」はプレゼントにするなら定番中の定番ですよ！営業時間(月-金)8:00-21:00、(土)10:00-21:00、(日祝)10:00-20:00定休日 年末年始※ご案内するスポットのデータは2017年2月現在のものです。

  

• ⑦  bubo BARCELONA 表参道店

  2017年2月4日に表参道にオープンした、スペイン発のデザイナーズパティスリー「bubo BARCELONA」日本1号店です。ブラックを貴重としたパッケージはシャープでお洒落。スペインで採れるフレッシュな素材にこだわったチョコレートは、バターではなくオリーブオイルを使っているため、さっぱりとした味わいで甘いものが苦手な男性にもおすすめです。表参道の店舗では、パティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で“ベストチョコレートケーキ”に輝いた「シャビーナ」をはじめ、日本限定の「サハラ」などケーキも販売されています。営業時間11:00-17:00（カフェL.O.19:30）※ご案内するスポットのデータは2017年2月現在のものです。

  

• ⑧  MAX BRENNER CHOCOLATE BAR(マックスブレナーチョコレートバー) 表参道ヒルズ

  表参道ヒルズにある、チョコレートチャンクピザやチョコレートフォンデュなどの楽しくて美味しいメニューが楽しめる「マックス ブレナー チョコレートバー」。五感を刺激するインテリア、ユニークな食器、ポップなパッケージが並びます。チョコレート工場をイメージしたテーマパークのような店内で買えるテイクアウト商品は「FAST MAX」と呼ばれ、種類も充実。ミルクチョコレートガナッシュが入った巨大な注射器はそのまま食べてもよし、パンやスイーツに塗って食べてもよしです。営業時間(月-土)11:00-22:30(L.O.22:00)、(日)11:00-21:30(L.O.21:00)※こちらの店舗は現在閉店しております。

  

• ⑨  HUGO&VICTOR Omotesando Hills Store(ユーゴ&ヴィクトール 表参道ヒルズ店)

  このコースのゴール。2015年に表参道ヒルズ内に、待望のコンセプトショップをオープンさせたのが、マカロンで世界的にも超有名なあの「ラデュレ」や、名門三ツ星レストランの「ギィ・サヴォワ」などでキャリアを積んだ天才パティシエ、ユーグ・プジェ氏が立ち上げた「HUGO ＆ VICTOR（ユーゴ＆ヴィクトール）」です。まるで宝石のように並ぶ、美しい球体が特徴の「HUGO ＆ VICTOR」の代名詞「カルネ・シ・スフェール」。日本限定のEUオーガニック認証を受けた板チョコ「BIO（ビオ）タブレット」などの商品が並びます。店内にはカフェスペースや、スイーツに合うワイン、紅茶などを取りそろえたりと、「ルイ・ヴィトン」や「ディオール」、「クロエ」といった多数のラグジュアリーブランドからもコラボレーションの依頼を受ける「HUGO ＆ VICTOR」の世界を満喫できる空間となっています。営業時間 (月-土)11:00-21:00((L.O.20:30)、(日)11:00-20:00(L.O.19:30)定休日 施設に準ずる※ご案内するスポットのデータは2017年2月現在のものです。

  

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