中華そば専門店 つづみそば ( ちゅうかそばせんもんてん つづみそば )

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住所
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町52
電話番号
0577320299
ジャンル
ラーメン
時間
[月・水-土]11:30-14:00/17:00-20:00
[日]11:00-14:00
※材料がなくなり次第終了
滞在目安時間
0-30分
休業日
火(祝、お盆、年末年始は変更あり)
駐車場
なし(近隣2カ所のPで2,000円以上の方にサービス券)
電子マネー/スマートフォン決済
可(PayPay)
Wi-Fi
なし
コンセント口
あり(8口、テーブル席のみ)
喫煙
不可
英語メニュー
あり
平均予算
【昼】1-1,000円
【夜】1-1,000円
車椅子での入店
乳幼児の入店
紹介
昭和31年(1956)創業の高山ラーメンのお店。一般的には鶏ガラをベースに使うところ、「つづみそば」は、豚骨と野菜の醤油ベースのスープとなっている。あっさりとした中にコクと旨味がたっぷりのスープにしっかりとからむ細打ちの縮れ麺が、どこか懐かしさを感じさせてくれるラーメンだ。程よく油が乗ったトロトロの厚切りチャーシューが4枚も入ったチャーシュー麺が人気。
提供情報:ナビタイムジャパン

クチコミ

  • 4.0 2020/10/25
    かわらない美味しさです。
    3年ぶりに訪問しました。\コロナの影響で、高山のまちが自粛ムードで、観光客も非常に少ない状況でした。\おかげさまで、待たずに入れましたが、この状態が続くとよくないですね。\今回は、「チャーシュー麺+味付けたまご」をいただきました。ちぢれが強めの細麺で、スープがよくからみ、歯ごたえもちょうど良く、非常においしいですね。チャーシューや味付けたまごも、おいしかったです。\また訪問したいです。
  • 4.0 2020/02/09
    飛騨中華そば№1の老舗です。
    冬の高山も魅力あふれる観光地です。友人が櫻山八幡宮のそばに住んでいますので、久しぶりに会うことも楽しみにして行きました。櫻山八幡宮で高山祭りで使われる山車やからくりを見た後で外に出たら寒いので、「つづみや」さんが近いので行きました。お店は人気店でお客さんが多く、列の後ろについて寒い中で待ちました。中華そばのようなお店は回転が速いので、20分余りで席に案内されました。「大盛り中華そば」をいただきまし...
  • 5.0 2019/11/26
    高山中華そば♫
    中華そばにはどこか懐かしさを覚えつつも洗練された味で昔ながらの高山を感じることができました。店内も落ち着いた雰囲気で丁寧な接客が印象的です!

周辺情報

※下記の「最寄り駅/最寄りバス停/最寄り駐車場」をクリックすると周辺の駅/バス停/駐車場の位置を地図上で確認できます
中華そば専門店 つづみそば周辺のおむつ替え・授乳室

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ご回答ありがとうございました。
今後も品質の向上に努めてまいります。