栄屋 本店

(さかえや ほんてん)
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栄屋 本店  詳細情報

  • 住所
    山形県山形市本町2-3-21
  • 電話番号
    0236230766
  • ジャンル
    ラーメン
  • 時間
    [冬季]11:30-19:30
    [夏季]11:30-20:00
  • 休業日
    水(祝の場合は翌日)、1月と8月は不定休
  • 駐車場
    有り 5台
  • クレジットカード
    不可
  • Wi-Fi
    なし
  • 喫煙
    不可
  • ベジタリアンセレクション
    なし
  • 英語メニュー
    なし
  • 紹介
    山形駅東口から徒歩約18分。山形名物「冷しらーめん」発祥のラーメン店。初代店主が、お客の一言で試行錯誤し昭和27年(1952)に初めてメニューとして売り出し、たちまち雑誌やテレビのメディアで取り上げられるほど人気になった。冷たくても脂が浮かばないスープは、全部飲んでしまいたくなるほどあっさりとしているのに、コクがあって真夏にはぴったり。トッピングのシャキシャキのもやしとキュウリも程よいアクセントになっている。
情報提供:ナビタイムジャパン

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