まるや八丁味噌

(まるやはっちょうみそ)
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まるや八丁味噌  詳細情報

  • 住所
    愛知県岡崎市八帖町往還通52
  • 電話番号
    0564220222
  • ジャンル
    その他の食品
  • 時間
    [工場見学]9:00-16:20(12:00-13:00を除く、最終案内16:20)
  • 休業日
    年末年始
  • 料金
    無料
  • 駐車場
    有り(15台)
  • クレジットカード
    不可
  • 紹介
    創業延元2年(1337)からの伝統製法を頑固に貫き通している「まるや八丁味噌」は、大豆と塩と水のみを使い、二夏二冬じっくり寝かせることにより昔とかわらぬ伝統の味、硬い味噌を作り上げている。工場見学も可能で、八丁味噌の味噌蔵ならではの風景も楽しめる。愛知環状鉄道線「中岡崎駅」より徒歩約3分。
情報提供:ナビタイムジャパン

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