ネット予約 ホットペッパーグルメ
クーポンを見る

最寄り駅

最寄りバス停

最寄り駐車場

鶏と鰻 のぐちの写真  (4件)

  • ぐるなび

    ぐるなび

  • ぐるなび

    ぐるなび

  • ホットペッパーグルメ

    ホットペッパーグルメ

  • ホットペッパーグルメ

    ホットペッパーグルメ

鶏と鰻 のぐち  詳細情報

  • 住所
    大阪府大阪市北区曽根崎1-1-18
  • 電話番号
    0663651533
  • ジャンル
  • 紹介文
    「備長炭焼鳥 ともよ」の特徴

    1_焼き場も担当する27歳の若女将
    お初天神の焼鳥店で修業し、今回独立する女将の森本知世は27歳。
    焼鳥店の焼き場に立つ女性は大阪では、ほとんどいません。

    2_炙り焼きメニューが豊富
    焼きものメニューには基本的に備長炭を使用します。特に力を入れるのが、
    テポとよばれる網状の道具を使い鴨のもも肉などを焼く炙りメニュー。

    3_ライブ感あふれる焼き場
    炙りメニューは、鶏肉が持つ脂を炭に落としながら焼くため、
    豪快に炎が舞あがります。
    スモークされることで、旨みが増すと同時に見た目にも迫力があります。
  • 営業時間
    11:30-17:00(※ごはんのとも)、17:00-24:00(L.O.23:30)(※焼鳥ともよ)
  • 店休日
    年中無休
  • 平均予算
    3500円
  • 総席数
    48
情報提供: ぐるなび

鶏と鰻 のぐちまでのタクシー料金

NAVITIME