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  • ぐるなび

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  • ホットペッパーグルメ

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  • 住所
    東京都新宿区四谷1-8 中川ビルB1
  • 電話番号
    0353798573
  • ジャンル
  • 紹介文
    昆布を基本とする澄んだだしは滋味深く、どの種にもよく馴染む。
    大根やコンニャクなどの定番、半熟玉子や福袋といった注文ごとに仕上げる種、
    この店ならではのカマンベールや蒸し玉葱などの変わり種も味わえる。
    筍、肝とだしが混ざり合うホタルイカ、ふんわり火の通った牡蠣、
    ねっとりとした特大里芋など旬の素材も楽しみだ。
    どの品もおいしく食べて欲しいと願う店主の工夫が生きている。

    ミシュランガイド東京2017 ビブグルマン
  • 営業時間
    18:00-翌1:00
    (L.O.24:00)
  • 店休日
    土曜日・日曜日
    祝日
    ※8/1-8/31、年末年始
  • 平均予算
    5000円
  • カード
    VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
  • 総席数
    15席
情報提供: ぐるなび

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