酒麺亭・潤 ( しゅめんていじゅん )

クチコミ

• 3.0 2019/08/21

  時間帯により

  結構待ちます。13:00過ぎに行くと既に数組待ち。30分くらい待ってる中で既に麺が終了しましたとの紙が。受付していたので入れましたが。餃子とらーめんを注文。背脂がいい味出してます。麺は太麺でどちらかというとつけ麺の麺くらいあります。スープまで飲み干してしまいます。
• 4.0 2019/08/12

  美味しい背油ラーメン

  三条市の背油ラーメンと言ったらここ。＼背油の量も選べる。＼意外とあっさりとしていて美味しい。＼ランチの時間帯は混み合う。
• 3.0 2018/10/20

  無料トッピング。最初からマー油は避けたいか

  欲張ってトッピング全部のせにしてしまったのだが、マー油はなしの方が良いと思う。にんにく好きなら外したくないものだが、初めての訪問であるならばおすすめしない。風味が強すぎてスープ本来の味を覆ってしまう。スープ自体燕系ラーメンなのだが、燕系の総体的な印象の甘さがやや控えめで、その分だけ塩味が前に出ている印象がある。宮内は玉ねぎがなかったが、本店はデフォでありのようだ。ただ、大脂にするとホントに大脂で...