自家製麺 えなみ ( じかせいめん えなみ )

クチコミ

• 4.0 2020/12/02

  つけ麺

  場所はイオン福島店のすぐ傍です。つけ麺とラーメンがありますが、夜は遅い時間帯に行くとつけ麺しか無いことも多々あります。＼つけ麺は茶色みがある歯ごたえのある太麺と、濃いつけ汁の組み合わせです。味は自分は美味しいと思いますが、濃いので苦手な人もいるかもという感じです（大勝軒系やとみ田系が苦手だと多分厳しい）。あと、基本的に量が多いのでそこはご注意。小350g、並500g、中800g、大1㎏と、実は小で...
• 5.0 2019/06/23

  淡麗スープと手打ち自家製麺ラーメン

  福島市にある人気店『えなみ』初訪問＼夜は18:00open前に着くも既に行列＼＼私は「特製塩らぁめん」￥950＼味玉、菜彩鶏2枚、三元豚2枚、海苔3枚＼鶏軟骨入り肉団子、九条ネギ、極太メンマ＼(あと鶏のコリコリした食感のお肉が3つ位入ってました)入り＼＼連れは「アッサリ中華そば」大盛￥750＼三元豚、鶏軟骨入り肉団子、九条ネギ、＼極太メンマ入り＼＼比内地鶏、川俣シャモ、会津地鶏＼岩手県産菜彩鶏を使...
• 1.0 2019/01/20

  あまり、美味しいとは

  地元雑にも取り上げられ、行列もみられるので入ってみた。夜７時、行列も落ち着いたようだったので入ってみた。テーブル着く前にメニューを渡され、つけ麺しかないと言われ、お肉とお魚つけめん1000円を注文した。麺の上にチャーシューの切れ端をちりばめたどんぶりとスープの入ったどんぶりが置かれ、スープを一口すすった。あまじょっぱい味が濃すぎる。麺をつけて食べてみると麺が固く、あごが疲れ、食べ飽きてくる。最後は...