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焼肉 虎龍の写真  (2件)

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焼肉 虎龍  詳細情報

  • 住所
    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 グルメコレクションセーナビル8F
  • 電話番号
    0662512929
  • ジャンル
    焼肉/ホルモン
  • 紹介文
    当店では、国産の牛肉を厳選したうえで、「一頭買い」という仕入れ手段により焼肉店の定番メニューはもちろん、一般には知られていない希少な「絶品の部位」にいたるまで、通の方にもきっとご満足いただける豊富な品揃えを行っております。
    是非ご来店頂き、新鮮で上質な和牛を、当店自慢の「特製ダレ」でご堪能下さい。

    ≪虎龍流 美味しく食べるコツ≫
    -------------------------------
    1、薬味
    つけダレにヤンニンジャン(辛味噌)は一般的・・・
    つけダレにねぎタレと青唐辛子(韓国産)のきざみを適量入れる
    (風味と旨味が焼肉を更に美味しく・・・)

    2、焼き方
    赤身・タンは片面を7-8割焼き(焦げに注意)
    返して裏をさっと焼き上げる
    旨味がしっかり閉じ込められます
  • 営業時間
    月-日 ディナー:17:30-翌5:00(L.O.3:00)
  • 店休日
  • 平均予算
    5000円
  • 総席数
    82

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