新山そば ( しんざんそば )

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住所

〒905-0016 沖縄県名護市大東1-9-2

電話番号

0980533354

ジャンル

そば/うどん

紹介

1925年(大正14)創業の老舗「新山そば」は、名護市一帯で提供される平太麺の沖縄そばと、結び昆布や厚揚げをトッピングした名護系そばの発祥店である。スープはアグー豚をベースにカツオでダシを取り、さっぱりとした味わいに。ソーキはシンプルな味付けでバランスを考えている。定番メニューはソーキがたっぷりの新山ソーキそば。他にも豚足のてびちそばや三枚肉そば、野菜炒めの野菜そばなどが揃っている。

提供情報：ナビタイムジャパン

周辺情報

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新山そば周辺のおむつ替え・授乳室

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• San-A(2F)
  サンエー東江店
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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• 西松屋 名護大南店(1F)
  沖縄県名護市大南1丁目13-24
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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• 
• コープなご宮里店(1F)
  1 Chome-28-8 MiyazatoNago-shi, Okinawa-ken 905-0011
  • 授乳室あり
  • おむつ台あり
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