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すし 喜邑
すし 喜邑
(
すしきむら
)
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5.0
6件の口コミ
#寿司
楽天ぐるなび
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住所
〒158-0094
東京都世田谷区玉川3-21-8
電話番号
0337076355
ジャンル
寿司
紹介文
新鮮なネタに飽きた方にこそおすすめしたい寿司がある。繊細な脂を全身に回した金目鯛や、水分を飛ばして旨味を濃縮させたマコガレイなど、貝類以外の全てのネタを熟成。数週間寝かせた白身魚は特に珍しく、魚種ごとに異なる味わいが豊かに感じられる。3-5カ月寝かせたマカジキの生ハムなどお通しも絶品。同じく熟成させた古酒や、味わい深い無濾過酒とともに、店主おまかせの美味を堪能したい。店内はカウンター席のみ。
営業時間
昼の部 12:00-14:00
夜の部 18:00-20:00
※一部
夜の部 19:30-22:00
※二部
店休日
月曜日・火曜日
平均予算
35000円
カード
VISA MasterCard ダイナースクラブ JCB Discover Card
総席数
8席
提供情報:
楽天ぐるなび
クチコミ
5.0
2019/12/14
唯一無二の熟成寿司
ここのお鮨には衝撃を受けました。今までの熟成鮨の概念を崩されたというか、ここまで美味しいとは。まずはシャリありき。そこにどのように寄り添うネタを作るか?が重要なのだなと理解しました。他で出している熟成鮨とは全然違いますね。感動しました。
5.0
2019/07/14
納得の味と楽しさ
お寿司食べて、楽しいと思ったのは初めて。お酒との相性も良いし、店主の心遣いや軽快な話ぶりが楽しかった。奢ってもらったので値段は知りませんが、相当お高いかと。
4.0
2016/10/17
熟成寿司
自分にとっては美味しい♪\でも、外国の方にとっては難しいかも?!\おつまみは大丈夫だと思いますが\しかし個性的なお寿司なので合わない人がいるのも確か。
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周辺情報
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最寄り駅
1
二子玉川
約574m
徒歩で約8分
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|
徒歩ルート
2
二子新地
約1.3km
徒歩で約17分
乗換案内
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徒歩ルート
3
用賀
約1.6km
徒歩で約23分
乗換案内
|
徒歩ルート
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最寄りバス停
1
中耕地
約64m
徒歩で約1分
バス乗換案内
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バス系統/路線
2
玉川高島屋SC西口
約310m
徒歩で約4分
バス乗換案内
|
バス系統/路線
3
二子玉川緑地前
約362m
徒歩で約5分
バス乗換案内
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バス系統/路線
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最寄り駐車場
1
エコロパーク 世田谷玉川第1
約24m
徒歩で約0分
2
エコロパーク ライオンズマンション二子玉川
空
約29m
徒歩で約0分
3
タマパーク玉川第10
空
約68m
徒歩で約1分
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混雑情報
すし 喜邑周辺のおむつ替え・授乳室
世田谷区役所 玉川総合支所 二子玉川出張所(1F)
東京都世田谷区玉川4丁目4-5
授乳室あり
おむつ台あり
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RHカフェ 二子玉川店
東京都世田谷区玉川4丁目4-1-25 玉川高島屋S・Cアイビーズプレイス 3F
授乳室あり
おむつ台あり
詳細を見る
玉川高島屋S・C(本館3F)
東京都世田谷区玉川3-17-1
授乳室あり
おむつ台あり
詳細を見る
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