新潟県の懐石/割烹

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和彩家きょうらく

住所

新潟県上越市西ケ窪浜411-12

電話番号

0255207557

営業時間

[ランチ] 毎週水木土日のみの営業 11:30-14:00(L.O.13:30)＼[ディナー] 火-日曜日 18:00-23:00(L.O.22:00)

定休日

月曜日

アクセス

犀潟駅から徒歩14分(1049m)

日本特有の美しい季節の移ろいを、旬の料理で表現。新潟産をはじめ全国から選りすぐった素材を提供し、何度でも新しい味覚と出会…

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日本料理古門

住所

新潟県新潟市中央区東堀通9番町1407番地イーストモート2 1F

電話番号

0252222120

営業時間

17:30- (L.O.21:00)

定休日

日曜日、祝日、第1・3月曜日

食と語らい、人と向き合う

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花なり亭新潟岩室温泉のゆもとや

住所

新潟県新潟市西蒲区岩室温泉91-1

電話番号

0256822015

営業時間

昼 11:30 - 14:30(14:00)

定休日

毎週水曜日

アクセス

山麓駅〔弥彦山ロープウェイ〕駅から徒歩50分(3977m)

明治13年に湯治場として創業した温泉旅館「新潟岩室温泉のゆもとや」で、日本海で獲れたての魚介類や旬の素材を堪能あれ。

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日本料理はこぶね別亭 LOTTE ARAI RESORT

住所

新潟県妙高市両善寺1966 ロッテアライリゾートロッジ棟2階

電話番号

0255751126

営業時間

朝 7:00 - 10:00(9:30)＼昼 11:30 - 14:30(14:00)＼夜 18:00 - 22:00(21:00)＼＼5/21-12/中旬におきましては日により営業時間の変更がございます

定休日

なし

アクセス

二本木駅から徒歩57分(4526m)

料理長自ら吟味し厳選したこだわりの食材の旨み、繊細な技に裏打ちされた本当の日本料理の美味しさをご堪能ください。

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- #懐石/割烹
- #二本木駅
割烹螢ホテルイタリア軒(ニューオータニアソシエイトホテル)

住所

新潟県新潟市中央区西堀七番町1574番地ホテルイタリア軒別館

電話番号

0252245128

営業時間

昼 11:30 - 14:00(13:30)＼夜 17:30 - 21:30(21:00)

定休日

日曜日ディナータイム

アクセス

白山(新潟県)駅から徒歩25分(1947m)

新潟ならではの旬の食材を使い、ゆったりとおくつろぎ頂けるようおもてなしさせて頂きます。プライベートな個室から大広間までご…

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割烹萬代 ANAクラウンプラザホテル新潟

住所

新潟県新潟市中央区万代5-11-20 ANAクラウンプラザホテル新潟 1F

電話番号

0252453334

営業時間

11:30-14:30＼17:00-21:00(20:30)

定休日

水曜日(祝日除く)

アクセス

新潟駅から徒歩10分(729m)

四季折々に表情を変える風情豊かな日本庭園を眺めながら、伝統ある割烹の味を。新潟が誇る山海の美味を、くつろぎの和空間でご…

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- #懐石/割烹
- #新潟駅
梅の花新潟店

住所

新潟県新潟市中央区堀之内南1-33-13

電話番号

0252421900

営業時間

【平日】＼昼 11:00 - 16:00(15:00)＼夜 17:00 - 22:00(21:00)＼＼※2026年9月1日より以下の営業時間となります＼11:00-15:30(L.O.14:30)＼17:00-21:30(L.O.20:30)＼＼【土日祝】＼昼 11:00 - 16:00(15:00)＼夜 17:00 - 22:00(21:00)

定休日

年末年始

駐車場

専用60台

湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理

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新潟浦島小平

住所

新潟県新潟市中央区天神1-13-1

電話番号

0252506739

営業時間

11:30-14:00(L.O.13:30)＼18:00-22:00(L.O.21:30)

定休日

不定休

季節を映す、佐渡直送の極上和会席

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- #懐石/割烹
日本料理魚幸

住所

新潟県燕市米納津3216

電話番号

0256932657

営業時間

12:00-15:00＼18:00-22:00

定休日

火曜日

駐車場

近隣の駐車場をご利用下さい。

新潟の美味、匠の技と心に出会う

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- #懐石/割烹
清雲亭山重

住所

新潟県加茂市仲町4-15

電話番号

0256520104

営業時間

火・水・木・金・土・日＼11:30-15:00＼16:30-21:00

定休日

月(月曜日が祝日の場合は営業、翌日定休)・年末年始

駐車場

20台

江戸期創業の長い歴史と伝統を守りながら日々革新を続けている老舗料亭

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- #懐石/割烹
日本料理ゆかりや

住所

新潟県新潟市中央区西堀前通8-1526-2 1F

電話番号

0253780708

営業時間

18:00-23:00(22:00)

定休日

日・祝

【全席完全個室】日本海で水揚げされた鮮魚や新潟ブランド牛「村上牛」など、新潟の食の恵みを堪能し尽くす日本料理店。新潟地…

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- #懐石/割烹
- #個室あり
日本料理レストラン静香庵新潟グランドホテル

住所

新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230 新潟グランドホテル

電話番号

0252286171

営業時間

昼 11:30 - 14:30(14:15)＼夜 17:30 - 21:00(20:30)

定休日

水

駐車場

台数:54台＼ホテル利用にて割引サービスがあります。＼通常料金 30分 220円 (参考:24時間9,600円)＼平日( 月- 金曜日)8:00-18:00 最大1,000円＼(2千円以上の御利用で2時間無料)

新潟の豊かな恵みを上品な懐石で楽しむ至福のひととき

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割烹長吉

住所

新潟県新潟市西蒲区山口新田91

電話番号

0256862618

営業時間

昼11:00-15:00＼夜17:00-22:00

定休日

水曜日＼※営業時間・定休日は変更となる場合がございます。詳細はお電話にてお問合せ下さい。

駐車場

15台。無料。

田園が育む天然鴨と厳選食材を味わう、静寂の贅沢

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- #懐石/割烹
- #和食・大衆料理
日本料理胡蝶ホテルニューオータニ長岡

住所

新潟県長岡市台町2-8-35

電話番号

0258372102

営業時間

昼 11:30 - 14:00(14:00)＼夜 17:00 - 21:00(20:30)

定休日

なし

駐車場

ホテル専用駐車場(￥1,000以上のご利用で1時間無料/￥2,000以上のご利用で2時間無料)

【個室完備】地元食材の四季を会席と御膳で味わう至福のひととき

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- #懐石/割烹
- #個室あり
懐石秀石菴

住所

新潟県新潟市西蒲区岩室温泉617

電話番号

0256822009

営業時間

昼の部 12:00-13:30＼(L.O.13:30)＼＼＼夜の部 17:00-22:00＼(L.O.21:30)

定休日

不定休＼営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新潟県でも指折りの本格懐石を楽しめるお店

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- #懐石/割烹